Thực đơn tăng chiều cao khoa học cho mọi lứa tuổi là điều được tìm hiểu rất nhiều trong thời gian qua. Hãy cùng ketquabongdavn.com tìm hiểu về những thực đơn này qua bài viết dưới đây.
Để phát triển chiều cao cho trẻ một cách tốt nhất thì trong thực đơn hàng ngày cần phải cung cấp đủ năng lượng mà cơ thể cần. Đối với những trẻ dưới 1 tuổi cần nạp vào cơ thể khoảng 100 – 200 Kcal/Kg/mỗi ngày. Với trẻ lớn hơn sẽ là: 1000 Kcal + 100 x tuổi (với X là số tuổi của bé). Để có thể có được mức năng lượng này thì cần bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết trong thực đơn hàng ngày.
Thực phẩm giàu Canxi, khoáng chất, protein và vitamin A, D… là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để phát triển chiều cao của trẻ. Những dưỡng chất kể trên thường có ở những thực phẩm như thịt, cá, trứng, sữa…
Việc bổ sung Canxi thông qua thực đơn giúp trẻ tăng chiều cao hàng ngày, đây là điều cần chú trọng hơn tất cả. Khoáng chất có vai trò quan trọng trong thành phần cơ cấu của xương. Về mặt cấu tạo, xương chủ yếu được tạo thành từ các khoáng chất nó chiếm khoảng 70% trọng lượng xương khô. Tuy nhiên, để cung cấp đầy đủ Canxi cho trẻ lại là điều vẫn còn khá mơ hồ đối với nhiều bậc cha mẹ.
Đã không ít bà mẹ rơi vào trường hợp cho con uống nhiều sữa mà vẫn thiếu Canxi hoặc cho con bổ sung Canxi mà chiều cao vẫn không phát triển. Việc bổ sung Canxi cho con thừa hay thiếu đều ảnh hưởng đến quá trình phát triển chiều cao của trẻ. Vì thế, khi bổ sung Canxi cho trẻ bậc cha mẹ cần phải dựa vào ý kiến của bác sĩ. Lý do là vì ở từng độ tuổi lượng canxi cần bổ sung là khác nhau.
Ở giai đoạn dậy thì, trẻ cần nhiều năng lượng hơn bất kì giai đoạn nào khác trong quá trình phát triển. Chính vì thế nhu cầu dinh dưỡng ở giai đoạn này cũng tăng lên rất nhiều và đặc biệt là ở nam giới. Vì vậy thực đơn tăng chiều cao ở tuổi dậy thì cũng cần phải thay đổi để đáp ứng đủ nhu cầu cơ thể cần. Vào giai đoạn này, một ngày nam giới cần hơn 2800 Kcal còn ở nữ giới là hơn 2200 Kcal.
Ở giai đoạnnày, thực đơn tăng chiều cao của bạn cần đáp ứng đủ 1000-1200 mg Canxi. Mỗi ngày, bạn cần ăn 3 bữa/ngày, ăn đủ no và đủ chất dinh dưỡng. Trong thực đơn cần bổ sung đa dạng 4 nhóm dưỡng chất như chất đạm, chất béo, chất đường bột, vitamin và khoáng chất.
Hơn nữa, trong lứa tuổi này bạn sẽ chịu áp lực học hành thi cử rất lớn, tiêu hao rất nhiều năng lượng. Vì thế, ngoài 3 bữa chính thì cũng cần bổ sung thêm 2-3 bữa phụ với các thực phẩm như sữa, hoa quả…
Nhu cầu về chất đạm ở lứa tuổi này cũng hết sức quan trọng, nó không kém gì Canxi. Hàng ngày bạn sẽ cần đến khoảng 70gam chất đạm ở nam và 60gam chất đạm ở nữ. Tỷ lệ đạm động vật chiếm từ 35-40%, năng lượng từ chất đạm chiếm 15% năng lượng của khẩu phần.
Chất đạm rất cần thiết cho tốc độ phát triển vì nó giúp tạo nên cấu trúc của tế bào, tạo nên các nội tiết tố và đáp ứng khả năng miễn dịch cơ thể. Vì vậy trong chế độ dinh dưỡng giúp tăng chiều cao cần bổ sung nguồn đạm từ các thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu đỗ, vừng.…
Nhu cầu chất béo trong giai đoạn này là từ 40-50 gam/ngày. Chất béo từ nguồn gốc động vật và thực vật với tỷ lệ cân đối là 70% và 30%. Chất béo là nguồn cung cấp năng lượng, đồng thời nó cũng là dung môi giúp hoà tan và hấp thu các loại vitamin tan trong dầu: vitamin A, E, D, K.
Nhu cầu chất bột đường trong giai đoạn này cũng rất lớn vì nó là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể. Nó là thành phần giúp tạo ra các tế bào, tham gia vào quá trình cấu tạo nên tế bào, các mô và giúp điều hòa hoạt động của cơ thể. Bột đường có thể nạp vào cơ thể thông qua những loại ngũ cốc, các loại hoa quả tươi có vị ngọt, đường, mật, bánh, kẹo…
Khoáng chất dù chỉ chiếm một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng nó lại là yếu tố không thể thiếu. Nó giúp cho các chuyển hóa trong cơ thể diễn bình thường và ổn định. Vì thế trong giai đoạn này chế độ dinh dưỡng phát triển chiều cao cần phải bổ sung đầy đủ các những khoáng chất thiết.
Sau tuổi dậy thì, cơ thể sẽ bước vào quá trình sụt giảm của các nội tiết tố liên quan đến canxi và photpho. Sự phát triển chiều cao sẽ chậm lại do ngừng quá trình chuyển canxi vào xương. Vì vậy, muốn cải thiện chiều cao trong giai đoạn này, bạn phải đề ra và thực hiện nghiêm túc kế hoạch tăng chiều cao.
Thực đơn tăng chiều cao cho nam và nữ cần phải bổ sung những chất có liên quan đến việc hỗ trợ tăng trưởng chiều cao tối ưu như: các thực phẩm chứa nhiều canxi, collagen type II, protein, vitamin D… Ngoài ra bạn cũng cần sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung mỗi ngày để phát triển chiều cao một cách tối ưu nhất.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần bổ sung thêm vitamin D cho cơ thể. Mỗi ngày bạn nên tắm nắng mặt trời từ 30-45 phút buổi sáng để khởi tạo vitamin D cần thiết cho xương phát triển. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung vitamin D bằng những thực phẩm như: tôm, cá hồi, cá ngừ, ngũ cốc…
Điều cần chú ý để phát triển chiều cao trong giai đoạn này là ngoài việc cải thiện chế độ ăn uống bạn cũng cần phải có một quy trình tập luyện phù hợp. Vận động với cường độ cao, kéo dài 90-120 phút/ngày có thể làm tăng hormone tăng trưởng lên 3 lần, giúp tăng chiều cao hiệu quả.
Xem thêm: Buổi sáng nên ăn gì? Top thực phẩm tốt nhất nên ăn vào buổi sáng
Xem thêm: Ăn gì để mông to – Nhóm thực phẩm giúp tăng vòng 3 quyến rũ
Bài viết trên chúng tôi đã giải đáp hết những thắc mắc của bạn đọc về thực đơn tăng chiều cao cho mọi lứa tuổi. Hy vọng những thông tin dinh dưỡng mà chúng tôi cập nhật ở trên sẽ hữu ích với bạn đọc.
© Bản quyền ketquabongdavn.com