Ăn gì để tăng cân – Nguyên tắc ăn uống để tăng cân khoa học

Ăn gì để tăng cân có lẽ là băn khoăn của rất nhiều người gầy hay những người đang mong muốn cải thiện cân nặng của mình. Đừng lo lắng, các chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.

Nguyên tắc ăn uống để tăng cân khoa học và an toàn

Tiêu thụ nhiều calo hơn nhu cầu của cơ thể

Quy tắc cơ bản nhất để tăng cân là ăn nhiều calo hơn nhu cầu của cơ thể. Vì phần calo này sẽ giúp tăng cơ và mỡ để chúng ta tăng cân. Cách để nạp thêm cân là: Ngoài 3 bữa ăn cơ bản, hãy bổ sung thêm khoảng 2 đến 3 bữa phụ trong ngày.

Ăn đủ chất dinh dưỡng

Ăn mãi mà không tăng mỡ một phần là do cơ thể đang thiếu các chất dinh dưỡng quan trọng. Vì vậy bạn cần chú ý lựa chọn những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Ví dụ: vitamin, protein hoặc chất béo hoặc khoáng chất, v.v.

Kết hợp tập thể dục thể thao hàng ngày

Không chỉ những người thừa cân mà ngay cả những người ăn mãi không hết béo cũng cần tập thể dục để cải thiện quá trình trao đổi chất.

Ăn gì để tăng cân? Top 3 thực phẩm giúp tăng cân hiệu quả

Bánh mì ngũ cốc

Một nguồn thực phẩm cực kỳ chất lượng giúp bạn tăng cân chính là bánh mì ngũ cốc. Bạn có thể tạo một bữa ăn rất đơn giản và giàu calo bằng cách kết hợp bánh mì với các nguồn protein khác. Ví dụ như trứng, thịt hoặc pho mát.

Khi mua bánh mì ngũ cốc, hãy chọn bánh mì ngũ cốc nguyên hạt. Chẳng hạn như bánh mì lúa mạch đen, bánh mì cuộn được làm từ lúa mì nguyên hạt. Tất cả đều có bán tại hầu hết các siêu thị và cửa hàng tạp hóa.

Ăn gì để tăng cân – Không thể thiếu sô cô la đen

Không chỉ ngon mà sô cô la đen còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Với 70% ca cao, sô cô la được cho là giúp điều chỉnh hormone căng thẳng cũng như lượng đường trong máu. Nhờ đó, nó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Đặc biệt là một số bệnh ung thư, nhiễm trùng hoặc bệnh tiểu đường loại 2.

Mỗi thanh sô cô la 100g tương ứng với 60-75% ca cao sẽ cung cấp khoảng 600 calo. Đồng thời nó chứa nhiều vi chất dinh dưỡng. Tất cả sẽ giúp chúng ta cải thiện sức khỏe. Nó bao gồm chất xơ, magiê và chất chống oxy hóa.

Nếu bạn đang muốn tăng cân nhanh chóng, hãy thử thưởng thức một cốc sô cô la nóng vào mỗi buổi sáng. Cũng có thể kết hợp với bánh ngũ cốc hoặc trái cây. Tuy nhiên, hãy chọn loại sô cô la chất lượng cao có chứa ít nhất 70% hàm lượng ca cao.

Ăn gì để tăng cân – Thịt đỏ

Thịt đỏ nói chung bao gồm thịt lợn, thịt bò, thịt cừu… Đây là một trong những thực phẩm giúp tăng cân cũng như tăng cơ tốt nhất. Ví dụ, thịt bò bít tết chứa khoảng 3g leucine trên 170g thịt. Leucine là một axit amin rất quan trọng mà cơ thể thực sự cần để kích thích tổng hợp protein. Điều này giúp cơ phát triển và bắt đầu tái tạo mô cơ mới.

Ngoài ra, thịt đỏ cũng rất tốt cho chế độ ăn kiêng. Thịt đỏ là một nguồn protein tuyệt vời để xây dựng cơ bắp tốt. Nếu bạn muốn tăng cân, hãy chọn những miếng thịt có chứa nhiều chất béo hơn một chút. Chúng sẽ cung cấp nhiều calo hơn. Bên cạnh đó, mời bạn đọc cùng theo dõi cách tăng cân nhanh cho nam hiệu quả nhất.

Xem thêm: Chế độ ăn dinh dưỡng cho người gầy tăng cân hiệu quả

Xem thêm: Thực đơn tăng cân hiệu quả chi tiết trong một tháng

Hi vọng những thông tin trên bài viết hữu ích và giúp bạn nắm được nguyên tắc tăng cân an toàn cũng như ăn gì để tăng cân hiệu quả.