Củ từ bao nhiêu calo? Củ từ có tốt không?

Củ từ bao nhiêu calo? Là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì có hương vị ngọt bùi dễ ăn nhưng nhiều người băn khoăn không biết ăn củ từ có lên cân không. Sau đây, cùng ketquabongdavn.com tìm hiểu xem khoai từ có bao nhiêu calo để có câu trả lời bạn nhé!

Củ từ bao nhiêu calo?

Củ từ (khoai từ) có vị ngọt, khá bùi và thanh. Và mặc dù khoai từ nhanh chóng đem lại cảm giác no bụng sau khi ăn nhưng nó lại có hàm lượng calo rất thấp. Cụ thể:

• 100g khoai từ bao nhiêu calo: Khoảng 91 calo;
• 1 củ khoai từ bao nhiêu calo: 1 củ khoai từ trọng lượng 40g sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 36 calo;
• 100g khoai từ luộc bao nhiêu calo: Khi được chế biến bằng cách luộc hay hấp thì lượng calo trong củ từ tăng lên không đáng kể, chỉ khoảng 96 calo;
• Canh khoai từ bao nhiêu calo: Khi được kết hợp với những nguyên liệu khác như thịt, xương hầm, canh khoai từ có thể cung cấp tới 414 calo/bát.

Ăn củ từ có béo không?

Sau khi tìm hiểu củ từ có bao nhiêu calo, ăn khoai từ có béo không là băn khoăn của nhiều người đọc. Câu trả lời là KHÔNG. Nguyên nhân vì:

• Củ từ có chứa hàm lượng chất xơ rất lớn. Chất này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn để loại bỏ mỡ thừa bị tích lũy trong cơ thể;
• Khoai từ chứa nhiều nước. Nước đưa vào cơ thể hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn;
• Hàm lượng calo trong củ từ tương đối thấp so với lượng calo trung bình mà mỗi người cần nạp vào cơ thể hằng ngày (khoảng 2.000 – 2.200 calo/ngày).

Từ những điều trên, bạn có thể yên tâm ăn củ từ mà không lo tăng cân hay béo phì. Ngược lại, tinh bột trong khoai từ còn giúp bạn nhanh cảm thấy no hơn, hỗ trợ giảm cân tốt hơn.

Ăn khoai từ có tốt không?

Không chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân mà củ từ còn có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Đó là:

Xem thêm: Tìm hiểu xôi bao nhiêu calo? Ăn xôi nhiều có béo hay không?

Xem thêm: Cà ri bao nhiêu calo? Ăn cà ri như thế nào không mập?

• Khoai từ là cứu tinh cho người bệnh tiểu đường, béo phì, cao huyết áp,… nhờ tác dụng điều hòa đường huyết, đốt cháy mỡ thừa và ổn định huyết áp;
• Nhiều bác sĩ đã đề nghị bệnh nhân sử dụng củ từ như 1 món ăn hằng ngày để tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm độc tố kim loại từ môi trường bên ngoài;
• Củ từ giàu các loại vitamin nhóm B, cần thiết để thúc đẩy quá trình trao đổi chất của cơ thể. Vitamin A, C có trong củ từ cũng giúp chống lại quá trình lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể;
• Polyphenol oxidase và amylase có trong khoai từ rất có lợi cho dạ dày và quá trình tiêu hóa. Các thành phần này giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm.

Vừa rồi là lời đáp cho câu hỏi củ từ bao nhiêu calo? Có thể khẳng định củ từ có hàm lượng calo rất thấp, có tác dụng hỗ trợ giảm cân hữu hiệu. Vì vậy, bạn có thể xây dựng 1 chế độ giảm cân khoa học với củ từ. Hãy áp dụng chế độ này trong ít nhất 2 – 3 tháng để sớm có một thân hình đạt chuẩn bạn nhé!