Mướp đắng có bao nhiêu calo? Ăn mướp đắng béo không?

Mướp đắng có bao nhiêu calo? Mướp đắng là một loại quả có hàm lượng chất xơ cao và lượng calo thấp khoảng 34 calo/100g. Cùng ketquabongdavn.com tìm hiểu rõ hơn về loại quả này qua bài viết dưới đây.

Mướp đắng có bao nhiêu calo?

Mướp đắng thuộc họ với bầu, bí và dưa chuột, đây là loại quả có vị đắng. Loại quả này thuộc thực vật thân leo, mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới.

Trong 100g mướp đắng có chứa khoảng 34 calo và 4,32g tinh bột, 0,18g chất béo và 0,84g protein cùng dưỡng chất khác như lipid, carbohydrate; vitamin A, B1, B2, C, calcium, potassium, sắt, kẽm, canxi, sắt, magie…

Những thông tin cần biết về mướp đắng

Ăn mướp đắng béo không?

Mướp đắng có chứa nhiều nước nên khi ăn nhiều bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn, giảm bớt triệu chứng thèm ăn. Từ đó giảm lượng thức ăn dung nạp vào cơ thể giúp giảm cân hiệu quả.

Đây còn là thực phẩm giàu chất xơ và chứa rất ít calo. Nên kể cả khi bạn sử dụng một lượng lớn thì cũng không cần lo lắng về việc có tăng cân hay không. Cùng với đó hàm lượng chất xơ dồi dào trong mướp đắng còn có tác dụng giúp chuyển hóa mỡ thành năng lượng để tiêu hóa. Điều này giúp ngăn chặn tình trạng tích tụ lượng mỡ thừa.

 Các nhà nghiên cứu tại đại học Hawaii đã chứng minh rằng, chiết xuất từ mướp đắng ngoài giảm thiểu các mô, tế bào mỡ thì còn có thể ngăn chặn sự hình thành của chúng.

Ngoài ra, mướp đắng còn chứa nhiều chất axit amin tự nhiên giúp trung hòa lượng chất béo trong thức ăn. Ngăn chặn quá trình tích mỡ dưới da. Vì thế, bạn có thể lựa chọn cách giảm cân bằng mướp đắng.

Bạn có thể giảm cân với nước ép mướp đắng bằng cách rửa sạch mướp đắng , bỏ hạt sau đó cho vào máy xay nhuyễn, lọc bỏ bã và cho vài hạt muối vào uống nước ép mướp đắng.

Ngoài ra, bạn cũng có thể làm trà mướp đắng bằng cách lấy mướp đắng tươi rửa sạch, bỏ hạt sau đó phơi khô, sấy hoặc sao vàng cho vào túi để dùng dần. Mỗi lần uống, bạn cho lượng nhỏ mướp đắng khô vào nước nóng hãm rồi uống.

Lợi ích của mướp đắng đối với sức khỏe

+ Phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Loại quả này có tác dụng ức chế các enzym tham gia phá vỡ disaccharides và các monosaccharides. Giúp làm giảm lượng đường glucose hấp thụ vào máu và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.

+ Chữa cao huyết áp: Thành phần charantin trong mướp đắng có tác dụng ổn định huyết áp, nó rất tốt cho người có huyết áp cao hoặc từng có tiền sử mắc bệnh huyết áp cao.

+ Ngăn ngừa các bệnh ung thư: Mướp đắng có khả năng chống ung thư dạ dày, ruột kết, phổi, vòm họng và ung thư vú. Ngăn chặn sự phát triển và lây lan của tế bào ung thư vú.

+ Tốt cho tim mạch: Mướp đắng rất giàu chất xơ và kali, có tác dụng bảo vệ thành mạch máu, ngăn ngừa cholesterol xấu gây hại, duy trì nhịp tim.

+ Tăng cường hệ miễn dịch: Mướp đắng có hàm lượng vitamin A, vitamin C dồi dào cùng các hoạt chất chống oxy hóa mạnh như alkaloid. Hoạt chất này giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự tấn công của vi khuẩn, tiêu diệt gốc tự do.

+ Giải độc gan: Mướp đắng giúp làm giảm tình trạng ứ dịch ở gan, loại bỏ các vi khuẩn gây hại và tăng cường chức năng làm việc của gan.

+ Chữa bệnh gút: Mướp đắng có thể giúp loại bỏ các axit uric hình thành tinh thể muối urat gây bệnh gút.

+ Làm đẹp da và trị mụn: Mướp đắng có thể giúp thanh nhiệt, giải độc, trị mụn nhọt, giúp da hồng hào tự nhiên.

+ Ngủ ngon hơn: Mướp đắng còn có thể giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn, tránh bồn chồn, khó ngủ, giật mình nửa đêm.

+ Cải thiện thị giác: Mướp đắng chứa nhiều tiền tố tạo nên vitamin A và beta-carotene. Có tác dụng kháng khuẩn, bảo vệ và tăng cường thị lực, giảm thiểu nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.

Xem thêm: Bí đỏ bao nhiêu calo? Những lợi ích tuyệt vời của bí ngô

Xem thêm: Hạt óc chó bao nhiêu calo? Một số lợi ích khi ăn hạt óc chó

Chắc hẳn sau những thông tin chia sẻ ở trên thì bạn đã tìm ra được câu trả lời cho câu hỏi mướp đắng bao nhiêu calo? Hy vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn đọc.