Đậu phộng bao nhiêu calo? Ăn đậu phộng có mập không?

Đậu phộng bao nhiêu calo? trong 100g đậu phộng chứa khoảng 567 calo, một lượng calo khá cao so với các loại hạt khác. Cùng ketquabongdavn.com tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây. 

Đậu phộng bao nhiêu calo?

Đậu phộng hay còn gọi là lạc, đây là một loại cây họ đậu phổ biến ở Việt Nam. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong 100g đậu phộng chứa khoảng 567 calo. Ngoài ra trong 100g đậu phộng có chứa hàm lượng dinh dưỡng khác như sau:

– Calo: 567

– Nước: 7%

– Protein: 25,8g

– Carbs: 16,1g

– Đường: 4,7g

– Chất xơ: 8,5g

– Chất béo: 49,2g

– Bão hòa: 6,28g

– Không bão hòa đơn: 24,43g

– Đa bão hòa: 15,56g

– Omega 3: 0g

– Omega 6: 15,56g

– Trans: 0g

Ngoài ra trong đậu phộng có lượng chất béo chiếm 44 – 56%, chủ yếu là các chất béo không bão hòa  tạo thành từ axit oleic và axit linoleic. Trong đậu phộng có chứa khoảng 22% – 30% lượng protein vì vậy đậu phộng được coi là nguồn cung cấp đạm tuyệt vời cho cơ thể.

Ăn đậu phộng có mập không?

Đậu phộng tuy có lượng calo cao nhưng nó lại rất ít đường. Chất béo của đậu phộng được xem là chất béo có lợi cho cơ thể. Nó có vai trò hỗ trợ quá trình trao đổi chất và rất phù hợp với những người đang giảm cân.

Đậu phộng còn chứa axit folic giúp giảm lượng cholesterol trong máu hiệu quả. Ngoài ra cellulose trong đậu phộng rất tốt cho hệ tiêu hoá. Những lợi ích này sẽ giúp cho việc giảm cân, kiểm soát cân nặng có hiệu quả nhanh chóng hơn.

Ăn đậu phộng một cách khoa học không những giảm cân mà còn hỗ trợ làm giảm nguy cơ béo phì, giúp duy trì cân nặng tốt, không gây mệt mỏi, suy nhược cơ thể khi giảm cân.

Tìm hiểu thêm: 1 quả trứng gà bao nhiêu calo – Hướng dẫn ăn trứng gà đúng cách

Bí quyết ăn đậu phộng giảm cân

– Hạn chế ăn đậu phộng cùng quá nhiều gia vị bạn có thể ăn luộc hoặc rang cùng với một chút muối. Việc chế biến này giúp giảm thiểu lượng calo nạp vào cơ thể.

– Ăn đậu phộng kèm với yến mạch để tăng thêm dinh dưỡng và giúp no lâu hơn.

– Thay vì ăn vặt, ăn bánh kẹo, bạn có thể sử dụng đậu phộng như một món ăn vặt để hạn chế tối đa sự thèm ăn.

– Đậu phộng có thể dùng để xay sinh tố với các loại rau, củ, quả, hay trái cây để tăng hương vị, chất dinh dưỡng.

– Mỗi ngày chỉ nên dùng 30g đậu phộng và kết hợp với các loại thực phẩm khác để duy trì cân nặng.

– Bạn có thể sử dụng bơ từ đậu phộng thay các loại bơ động vật, nó vừa giúp bạn tiết kiệm vừa là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Tác hại của đậu phộng

Gây dị ứng

Đậu phộng được đánh giá là một trong 8 thực phẩm dễ gây dị ứng, trong đậu phộng có 11 hoạt chất gây dị ứng nhưng hầu hết là không có hại cho cơ thể.

Khi tiếp xúc với những loại chất này, cơ thể sẽ sản sinh ra immunoglobulin E kháng lại những mối nguy hại của các chất gây dị ứng trên. Khi đó sẽ xuất hiện một số phản ứng trên cơ thể như: mẩn đó, ngứa ngáy, nổi mề đay,… Nếu lượng IgE quá nhiều có thể gây ra những biến chứng xấu hơn như suy hô hấp, trụy tim, gây hôn mê và đặc biệt là gây tử vong.

Không tốt cho người bệnh gout

Bệnh gút là một loại bệnh do một nhóm chất purine chuyển hóa rối loại gây ra. Vì vậy đậu phộng là thực phẩm có nhiều chất béo, nó sẽ ảnh hưởng đến khả năng bài tiết axit uric trong khớp qua nước tiểu, làm bệnh tình thêm nặng hơn. Chính vì vậy người bị bệnh gout cấp tính tuyệt đối không nên ăn đậu phộng.

Gây khó tiêu

Cũng có một số trường hợp ăn đậu phộng gây ra chứng khó tiêu do chất béo trong loại hạt này. Trong 100g đậu phộng sẽ cung cấp một lượng chất béo tới 165% so với nhu cầu cung cấp chất béo cho cơ thể trong 1 ngày. Nếu bạn đang có vấn đề với túi mật, đau dạ dày, tiêu chảy, táo bón thì hãy tránh sử dụng loại hạt này.

Xem thêm: Nước dừa bao nhiêu calo? Tập gym có nên uống nước dừa?

Xem thêm: Thịt gà bao nhiêu calo – Những tác dụng của ăn thịt gà

Hy vọng những thông tin dinh dưỡng trên hữu ích với bạn đọc và giúp bạn hiểu được đậu phộng bao nhiêu calo? Ngoài ra bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về những thông tin dinh dưỡng khác tại website của chúng tôi